Ayam Koloke Asam Manis
Ayam Koloke Asam Manis

Sedang mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam
  2. Ambil 1 sache tepung bumbu serbaguna
  3. Gunakan 1/2 buah nanas
  4. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Sediakan Bumbu saos:
  7. Gunakan 1 sdm maizena
  8. Sediakan 3 sdm saos sambal
  9. Sediakan 4 cabe rawit merah
  10. Siapkan Gula
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Merica
  13. Siapkan 100 ml air
  14. Siapkan 1/2 bawang bombay
  15. Ambil 4 siung bawang putih

Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis:
  1. Siap semua bumbu potong kecil nanas, wortel, bawang bombay, daun bawang, cabe serta geprek bawang putih. Potong dadu ayam rendam dengan 4 sdm tepung serbaguna dan tambahkan 5 sdm air aduk rata dan diamkan.
  2. Baluri ayam dengan tepung serbaguna kering hingga rata kemudian goreng dengan api kecil hingga keemasan.
  3. Membuat saos: tumis bawang bombay dan putih hingga harum tambahkan saos sambal dan beri air tambahkan gula, garam, cabe, lada, wortel, dan nanas tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan maizena dan beri daun bawang dan koreksi rasa.
  4. Tata di piring dan siap di nikmati.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Koloke Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!