Lagi mencari inspirasi resep ayam pop rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop rm padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Assalamualaikum, Cara masak ayam pop berbeda dari masakan ayam pada umum nya , walaupun warna nya pucat tapi rasa nya sangat enak , yuk disimak video nya. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop rm padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop Rm Padang memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop Rm Padang:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 300 ml santan encer (me: 1sdm kara d campur 300ml air)
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 6 cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Gunakan 2 tomat kecil/ 1 tomat besar
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan tambahan:
- Ambil Rebusan daun singkong
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Ayam pop adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer di Padang. Resep Ayam Pop - Pasti Anda akan bersemangat ketika ada hidangan yang lezat dan menarik, bukan? Masakan khas Padang berbahan dasar ayam bisa Anda coba. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Rm Padang:
- Campurkan semua bahan ayam pop, lalu rebus hingga matang, tiriskan ayam
- Panaskan minyak, lalu goreng sebentar, tiriskan (optional bs agak garing spt sy atau msh basah dan berwarna putih)
- Haluskan sambal dgn blender lalu masak hingga air menyusut dan sambal jadi kental
Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang. Nah bumbu khas Minangnya ini juga tak tanggung-tanggung rempahnya, yakni pakai. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan tampilan sederhana. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ayam ini biasanya disajikan dengan sambal khasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Rm Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!