Lagi mencari ide resep ayam suir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suir kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas. Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Kemangi Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suir Kemangi Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan kemangi (sesuai selera)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe rawit setan
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Sediakan 6 lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan 1 lembar daun kunyit iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan air
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia. Gak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa bumbui dengan kemangi pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kemangi Pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang (saya rebus dengan dtambahkan sedikit penyedap dan lada bubuk)
- Suir ayam yang sudah direbus
- Hancurkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit)
- Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun kunyit sampai harum
- Tambahkan air (saya campur air putih dan air bekas rebusan ayam)
- Masukan ayam dan daun kemangi, tumis sampai meresap dan air menyusut (saya sampai kering)
- Jika sudah meresap angkat dan sajikan ☺
Nah, kamu bisa meniru cara membuat dan resep ayam kemangi pedas di bawah ini! Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir ini adalah resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
