Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ngga berasa udah hari Sabtu 😄 waktunya ngeluarin tabungan resep sekalian mau ikut setor #BelanjaIdeDiPasarCookpad Belanja daging ayam sama telur ayam 😙 Ini recook. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Padang:
- Sediakan 1 1/2 kg ayam, potong, bersihkan
- Ambil 250 gram lengkuas, parut
- Sediakan 4 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Santan
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan sesuai selera garam
- Gunakan sesuai selera vetsin
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu dan menggoreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran yang sudah disangrai
- Siapkan 6 buah kemiri
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
Di sini ada cara membuat yang jelas Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Cara membuat Ayam Goreng Padang:
- Ayam dipotong dan dicuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Geprek Serai. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan serai geprek hingga matang dan harum.
- Masukkan aam potong. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Masukkan lengkuas yang sudah diparut, garam dan vetsin. Aduk rata.
- Masukkan air, daun jeruk, daun salam dan santan. Masak hingga kuah menyusut dan meresap. Angkat. Goreng ayam lengkuas. Goreng pula bumbu-bumbunya tadi menjadi serundeng. Sajikan!
Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Ini harus disantap bersama saus kacang yang gurih, acar timun, dan acar bawang merah yang khas. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
