Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pedas manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Sediakan 1 kg paha atas bawah (4potong)
- Siapkan bumbu ulek
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil bumbu cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 gula jawa
- Sediakan bumbu oles
- Siapkan kecap manis
- Siapkan madu
- Ambil saos cabai
Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas manis:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Ulek semua bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum,masukan salam serai dan jahe geprek.
- Kmudian beri 1 lt air, masukan ayam…
- Stelah air sdikit menyusut, masukan gula jawa,kecap manis dan garam
- Tunggu sampai airnya benar" menyusut baru tambahkan saos cabai dan madu
- Setelah semua bumbu meresap pd ayam, baru deh dipanggang…
- Siap dinikmati dg nasi hangat, sambal serta lalapan….
Ayam bakar pedas manis. ayam, daun salam, Kaldu ayam, ketumbar bubuk, Santan, gula aren, Bumbu yang di haluskan, bawang merah. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
