Anda sedang mencari ide resep ayam suwir super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalgi jika harga daging sapi sedang naik-naiknya maka Anda dapat mensiasatinya dengan daging ayam. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir super pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir super pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir super pedas:
- Siapkan 1/4 Kg ayam (aku pake dada)
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 rusa Lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 6 cabai merah
- Ambil 7 cabai rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan garam
- Siapkan gula
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir super pedas:
- Rebus ayam sampai matang dan suwir" dagingnya
- Haluskan cabai merah&rawit, bawang merah&putih,jahe,kemiri,lengkuas,kunyit tambahkan garam dan tumis hingga harum
- Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk (robek jadi 2, jadi 3 juga boleh)
- Tambah sedikit gula dan masukkan ayam suwir
- Tumis hingga matang
Berikut resep cireng isi ayam suir pedas saus rujak yang dibagikan - Bahan cocolan: Bawang putih Gula merah Air asam jawa Garam Cabai (kalau suka pedas) Terasi Cara membuat: Haluskan semua bahan lalu tambahkan sedikit air asam jawa dan air biasa. (banjarmasinpost.co.id/danti ayu). Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
