Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky sambel pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky sambel pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky sambel pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kentucky sambel pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kentucky sambel pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele:
- Siapkan Bahan utama :
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Ambil Bahan pelapis :
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 5 sdm maizena
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 liter air putih
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Cara membuat Ayam Kentucky Sambel Pecel Lele:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong kemudian lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan hingga merata kemudian ungkep sebentar di wajan. Setelah di ungkep angkat lalu tiriskan.
- Kemudian siapkan bahan pelapis, tuangkan telur yang sudah di kocok tuangkan ke ayam aduk rata sedikit di pijat, bisa juga diganti dengan susu cair.
- Masukan ayam ke adonan bahan tepung pelapis lalu celupkan ke dalam air 1 liter tadi selama 3 detik, segera masukan lagi kedalam tepung pelapis, pijat-pijat pelan sampai keriting.
- Lalu masukan ayam yang sudah keriting ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, goreng dengan api kecil hingga bewarna kuning kecoklatan segera angkat dan tiriskan.
- Lakukan sampai ayam habis, jika sudah siap disajikan menggunakan sambal pecel lele yang sudah di sediakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky sambel pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
