Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas mantap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Mantap memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Mantap:
- Ambil 1/2 kg ayam, direbus lalu disuwir
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 6 cabe jablay
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Gula merah
- Ambil Terasi matang
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Bubuk kunyit
- Siapkan Air asam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 bungkus santan instan
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas Mantap:
- Haluskan cabai, bawang, kencur, terasi. Geprek sereh dan lengkuas
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.. kalau sudah wangi masukan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, gula merah. Aduk rata
- Setelah tercampur rata masukan ayam yg sudah disuwir, ratakan bumbunya. Tambahkan air secukupnya
- Masukan air asam, santan, bubuk kunyit, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa! Biarkan sampai air meresap kedalam ayam. Sajikan dengan nasi hangat.. mantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!