Ayam Siram Saus Asam Manis
Ayam Siram Saus Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep ayam siram saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam siram saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam siram saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam siram saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam siram saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Siram Saus Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Siram Saus Asam Manis:
  1. Gunakan Bahan Ayam :
  2. Ambil 1 pasang dada ayam fillet
  3. Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sy pake sasa)
  4. Siapkan Minyak utk menggoreng
  5. Siapkan Bahan saus :
  6. Ambil 1/2 buah wortel ukuran besar
  7. Ambil 1/2 buah timun
  8. Ambil 1 buah bawang bombay
  9. Gunakan 1 sdm saus tomat
  10. Sediakan 1 sdm saus cabai
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
  14. Gunakan 1 sdt maizena dilarutkan dgn 5 sdm air
Cara menyiapkan Ayam Siram Saus Asam Manis:
  1. Cuci bersih ayam, potong kotak2.
  2. Baluri ayam dgn tepung bumbu
  3. Goreng dgn minyak panas api sedang sampai kekuningan.
  4. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
  5. Buat sausnya : wortel dan timun potong memanjang spt korek api. Bombay dipotong memanjang jg.
  6. Tumis bawang bombay sampai harum.
  7. Beri saus sambal, saus tomat, saus tiram dan garam.
  8. Masukkan wortel dan timun. Beri sedikit air. Masak lg. Cek rasa.
  9. Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar.
  10. Siramkan saus keatas ayam goreng tepung tadi. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam siram saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!