Anda sedang mencari inspirasi resep bento ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bento ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bento ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bento ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bento ayam asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bento ayam asam manis:
- Gunakan Bahan ayam
- Siapkan 100 gr fillet ayam
- Gunakan 40 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 gr tepung serbaguna
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan Secukupnya saos tomat
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan merica, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bahan salad
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan Secukupnya kubis
- Siapkan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air es
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya nasi
- Siapkan 2 buah pisang
Berdasarkan sejarah, makanan simple ini berasal dari Tiongkok. Nah, kali ini resep masakan yang akan dibahas oleh tim bisikan.com, juga masih seputar kuliner berbahan dasar ayam, yakni ayam asam manis pedas yang. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.
Cara membuat Bento ayam asam manis:
- Siapkan bahan.
- Potong tipis kol dan wortel. Masukkan kedalam air yg telah diberi garam gula dan cuka. Simpan kulkas sebentar.
- Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15menit. Setelah itu celup ayam di putih telur dan tepung. Saya ulang 2x biar tepungnya nempel tebel. Lakukan sampai ayam habis.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan saos tomat, merica, garam, kaldu jamur dan gula. Beri sesikit air dan masukkan ayam. Aduk sampai rata. Angkat.
- Tata di wadah bekal ada nasi, salad dengan dressing mayonaise, ayam sweety, dan pisang.
Olahan ayam ini bisa jadi solusi jika sudah bosan dengan olahan ayam goreng biasa. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bento ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
