Sedang mencari ide resep ayam pok pok asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pok pok asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok pok asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pok pok asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep 'ayam pok pok' paling teruji. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pok pok asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pok Pok Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pok Pok Asam Manis:
- Siapkan 1/2 fillet dada ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pok Pok Asam Manis:
- Iris pelangi bawang bombay, iris serong cabai dan daun bawang. Potong potong ayam sesuai selera
- Beri 2 sdm tepung bumbu ayam dan 4 sdm air. Aduk aduk dan diamkan sebentar
- Siapkan tepung bumbu ayam kering lalu balur ayamnya. Goreng dalam minyak panas
- Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukan cabai, oseng sebentar. Tambahkan saus tomat, air, dan gula. Aduk aduk hingga tercampur rata. Cicipi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang dan aduk
- Masukan ayam dan aduk sampai saus nya merata. Sajikan hangat
Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Potongan ayam dimasak dengan saus tomat, saus sambal, dan kecap ini ternyata masuk dalam resep praktis. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pok Pok Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
