Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi bakar ayam suwir enak tapi simple banget buat nya. Jangan lupa like dan subscribe 😊. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas:
- Gunakan Nasi uduk :
- Ambil 2 cups beras (cup bawaan megic com)
- Ambil 100 ml santan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Ayam suwir pedas :
- Sediakan 250 g dada ayam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Bumbu halus ayam suwir :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan secukupnya daun pisang
- Sediakan secukupnya lidi, untuk semat
Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Bahan dan bumbu untuk memasak resep masakan nasi bakar dengan ayam suwir yang pedas ini Seperti resep nasi goreng, resep nasi uduk, nasi liwet ataupun jenis resep nasi lainnya. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas:
- Goreng ayam hingga matang,angkat dan dinginkan,bila sudah dingin,suwir2 ayam lalu sisihkan.Siapkan bumbu lalu tumbuk hingga halus.
- Setelah halus seperti ini,panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu jangan lupa masukan serai,daun jeruk dan daun salamnya,bila sudah harum dan berubah warna keemasan,masukan ayam suwirnya lalu aduk rata.
- Beri sedikit air,biarkan mendidih,beri gula dan garam secukupnya,test rasa,dan biarkan sampai airnya mengering,aduk rata,jika sudah matang,angkat dan sisihkan sejenak.
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com,tambahkan santan,garam,air,daun jeruk,serai,daun pandan,daun salam dan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di megic com.Jika sudah matang(bunyi klik) buka megicom,Aduk-aduk lalu ambil semua daun jeruk,daun pandan,daun salam dan serai.Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.bila sudah matang,ambil daun pisang lalu beri secentong nasi lalu ratakan.
- Beri isian ayam suwir dan letakan di bagian tengah nasi,lalu gulung daun pisangnya,semat ujung daun,lalu padatkan nasi dari sisi sebelahnya,baru di semat dengan tusuk gigi.Lalukan hal yang sama sampai nasi dan ayam suwirnya hbs,jika sudah,bakar nasi di atas panggangan atau menggunakan teplon.Balik sisi daun bila sudah terlht kecoklatan.Jika sudah matang merata angkat dan sajikan selagi hangat.
Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis, nasi bakar teri, nasi bakar jengkol Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Kemudian isi nasi itu dengan bumbu tumisan tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!