Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Gunakan daging ayam
- Sediakan Bahan kremesan
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan tepung beras
- Ambil telur
- Ambil air dingin
- Siapkan baking powder
- Gunakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan kaldu ayam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bahan ungkepan
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Sediakan kunyit
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap makanan
- Ambil air
Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Haluskan semua bumbu ungkepan.
- Masukan ayam beserta bumbu ungkep dan air ke dalam panci. Ungkep hingga air menyusut.
- Campurkan semua bahan kremesan. Masukkan kedalam botol bekas dengan tutup di lubang i atau bisa juga dengan botol bekas kecap.
- Panaskan minyak di wajan hingga benar benar panas, semprotkan adonan kremesan dengan jarak kurang lebih 30cm dari atas wajan (agar adonan tidak menggumpal ya). Tunggu hingga setengah matang.
- Masukkan ayam ungkep di tengah2 kremesan, selimut i dengan kremesan yang ada di sampingnya.
- Goreng hingga kecoklatan.
Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
