Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop padang ala saya ☺� yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang ala saya ☺� yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang ala saya ☺�, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop padang ala saya ☺� enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop padang ala saya ☺� yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop Padang ala saya ☺� memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Padang ala saya ☺�:
- Siapkan 3 ekor ayam kampung, berat se-kilo, kupas potong empat aja
- Siapkan 1-2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 gelas air kelapa
- Gunakan Haluskan:
- Gunakan 7 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Tambahkan:
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt cuka
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng ayam
- Ambil Sambal merah:
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris besar aja
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 bawang merah dihaluskan
- Gunakan 1 buah tomat dihaluskan (blender)
- Sediakan 2 sdm cabe merah yg udah giling beli jadi, yang masih seger
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil 1/3 gelas air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa ayam
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Padang ala saya ☺�:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, bilas dan tiriskan. Ungkep ayam (pake presto lebih bagus) sampai matang bersama bumbu yang dihaluskandan air kelapa, jika air kelapa kurang boleh tambah air biasa. Biarkan sampai bumbu resap.
- Siapkan minyak panas utk menggoreng ayam. Gorengnya sebentar aja, kalau pengen warna nya putih seperti ayam pop padang asli bisa, kalo saya suka ada kuning keemasan, lebih cantik..
- Untuk sambel merahnya, tumis minyak dengan bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah yang udh dihaluskan dan cabe merah udah digiling, serta daun jeruk. Tambahkan tomat yg udh diblender dan air. Masak hingga agak kental. Tambahkan garam gula dan penyedap kalo suka.
- Cocol ayam pop nya dengan sambel merah, hmm..enak banget…makan pake nasi..☺ï¸?
Ayam pop khas Padang yang lezat siap disajikan. Nah, sekarang Anda bisa mencoba resep ayam pop Padang paling enak yang sudah cukup populer di restoran atau rumah makan Padang. Resep Ayam Bakar Taliwang Ala Dapur Adis. Di minggu ini kami ada program #MingguSerbaMinang yang menampilkan makanan khas Minang atau Padang dalam satu minggu ke depan. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dimulai dari ayam pop yang biasanya menjadi menu pilihan favorit ketika berkunjung ke rumah makan padang. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Padang ala saya ☺� yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
