Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bh jeruk lemon
- Gunakan Air kelapa dari 2 buah kelapa
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll.
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- Bersihkan ayam, lalu lumuri air jeruk lemon lalu diamkan 10 menit. Kemudian haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga wangi..
- Masukkan ayam lalu tambahkan sereh, lengkuas dan jahe yg sudah di geprek…aduk hingga berubah warna..
- Kemudian masukkan air kelapa dan garam lalu masak ayam hingga empuk..apinya kecil2 aja ya,, karena ayam kampung lebih lama empuknya..setelah airnya menyusut, angkat dan sajikan dengan sambal dan acar.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
