Lagi mencari ide resep ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep masakan yang sejenis. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kelapa + sambal (ala chef), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 bitir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Sedikit Jahe
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Gula jawa
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 cm Laos (geprek)
- Gunakan 2 btg Serai (geprek)
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 sdm Kelapa parut
- Ambil Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, air
- Ambil Untuk Sambal :
- Sediakan 3 buah Cabe keriting
- Ambil 1 buah Cabe rawit setan
- Sediakan Secukupnya terasi, garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1/2 buah tomat (digoreng sebentar)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah jeruk sambal
Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya. Kemaren aku coba.ayam goreng ala Bogor. Goyang ala lidah dalam melumat kelezatan makanan yang memang diakui para pecintanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, gula, merica, kaldu jamur, gula jawa
- Tumis bumbu halus+ daun salam, serai, laos, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna tambahkan air. Rebus hingga ayam empuk kemudian masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga bumbu meresap dan sat (air habis)
- Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil. Siap disajikan.😘👌�
- Untuk Sambalnya: Haluskan semua bahan sambal kemudian beri perasan jeruk sambal. Siap disajikan 😋😘👌�
Spesial resep ayam goreng Suharti yang ori atau Bunda tidak usah khawatir kalau resep ini sudah turunan. Resep ini diambil dari sumbernya adalah asli resep ayam goreng suharti yang sudah melegenda itu. Sambal sotong la, sambal udang la, ayam masak merah or ayam goreng berempah, cakap je semua jadi. Ini rahsia rempah ayam goreng nampak rangup dan banyak selain rerambut serai, masukkan kelapa parut ya. Cara buat tengok di dalam video atas ataupun di bawah ni.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
