Ayam Goreng Seledri
Ayam Goreng Seledri

Sedang mencari ide resep ayam goreng seledri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng seledri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng seledri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng seledri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c. Sajikan soto daun bawang, daun seledri, bawang putih, dan bawang merah goreng. c.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng seledri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Seledri menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Seledri:
  1. Ambil dada ayam
  2. Sediakan tepung terigu
  3. Sediakan seledri
  4. Ambil garam
  5. Sediakan gula
  6. Sediakan kaldu ayam bubuk
  7. Gunakan bawang putih cingcang
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Sediakan kunyit
  10. Siapkan ketumbar
  11. Ambil merica
  12. Ambil bawang putih

Cara Menanam Seledri - Seledri atau yang sering juga dikenal dengan nama daun sop merupakan salah satu bumbu dapur yang wajib ada saat kita makan makanan berkuah seperti soto, miso..bubur nasi, ayam goreng suwir, kacang kedelai goreng, seledri, bawang goreng, serta kerupuk. Kamu pun bisa memadukannya dengan lauk pauk seperti usus, ati ampela serta pangsit goreng di. Angkatlah ayam yang telah direbus, lalu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan Tatalah bahan pelengkap soto seperti halnya soun, tauge, daun bawang dan juga daun seledri yang. Taburi dengan bawang goreng dan seledri.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Seledri:
  1. Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih ayam dan potong dadu. Marinasi dengan bawang putih cincang selama 5 menit.
  2. Haluskan kunyit, ketumbar, merica dan bawang putih hingga halus, lalu tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdm kaldu bubuk. Haluskan semua sampai tercampur rata.
  3. Siapkan adonan tepung.
  4. Tepung basah: 150 gr tepung tambahkan bumbu halus, beri irisan seledri dan sedikit air, lalu aduk rata. Jangan terlalu encer.
  5. Tepung kering: 150 gr tepung, tambahkan 1/2 sdm kaldu bubuk, aduk hingga rata atau bisa diayak.
  6. Cara 1: celupkan cyan yang telah dimarinasi kedalam tepung basah, bolak-balikan lalu masukan ketepung kering. Ulangi ketepung basah dan kering sambil diremas.
  7. Cara 2: masukan ayam yang telah dimarinasi kedalam tepung kering, lalu ketepung basah bolak-balikan, masukan lagi ketepung basah sambil diremas.
  8. Masukan ayam yang telah terbalut tepung kedalam wadah *bisa dipiring, usahakan jangan sampai menempel 1 sama lain. Diamkan 3 menit agar tepung kering meresap, saat digoreng tidak nyebar keminyaknya
  9. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
  10. Agar tambah kriuk goreng lagi hingga kecoklatan dalam api yang lebih besar. Jangan sampai gosong ya.
  11. Ayam goreng seledri siap disajikan… Cocol pakai saus lebih nikmat😚

Sajikan panas dengan acar mentimun jika suka. Seledri adalah sayuran yang memiliki aroma segar, rendah kalori, tinggi serat, dan kaya antioksidan yang memiliki manfaat bagi kesehatan. Soto ayam santan siap disajikan dengan suwiran ayam goreng yang sudah digoreng tadi bersama tauge, irisan kol, daun seledri, daun bawang dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng seledri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!