Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop:
- Gunakan 1 cup Tepung beras (tambahkan 1/2 cup tepung beras dipisah)
- Sediakan 1/2 cup tepung maizena
- Sediakan 1/2 cup tepung terigu
- Sediakan 1 telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 1 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1 Ayam fillet dada
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll.
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- Campur semua bahan kecuali ayam, koreksi kekentalan adonan, jangan terlalu kental krn akan keras setelah digoreng
- Siapkan diwadah terpisah 1/2 cup tepung beras (adonan kering)
- Bersihkan lalu potong dada ayam kecil2 (dadu), sekitar 2x2cm, sisihkan
- Campur dada ayam yg sudah dipotong tadi di adonan kering, lalu celupkan di adonan basah.
- Panaskan minyak goreng, sampai benar2 panas dgn api sedang, goreng semua adonan ayam hingga kuning kecoklatan. sajikan
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!