Sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet asam manis memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan Tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu saos
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe kriting merah
- Sediakan 4 cabe rawit
- Sediakan 2 sdm saos sambel
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Sedikit larutan maizena
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Cara menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Potong ayam menjadi dadu. Lumuri dengan garam, lada, ketumbar. Diamkan selama 20 menit
- Lumuri ayam dengan tepung maizena lalu goreng setengah matang
- Buat bumbu saos dengan bumbu2 yang sudah disiapkan. Tumis bawang bombay sampai transparan lalu masukkan bumbu lainnya. Masukkan air. Sampai mengental masukkan ayam
Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. beberapa pilihan menu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
