Anda sedang mencari ide resep ayam sisit bali or ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit bali or ayam suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bali or ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sisit bali or ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sisit bali or ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas:
- Siapkan 1 buah dada ayam tanpa kulit, rebus dg 2 lbr daun salam, suwir2
- Ambil Segenggam cabe merah kriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Sediakan Seujung sdt terasi
- Siapkan Kunyit 1 ruas jari kelingking
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 2 buah sereh geprek
- Sediakan Salam, laos
- Sediakan 5 buah daun jeruk purut
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas:
- Giling halus semua bumbu2 kecuali bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng secukupnya
- Setelah harum masukkan bumbu cemplung dan ayam suwir. Aduk2 hingga rata tambahkan setengah gelas air. Masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga air agak berkurang (tgt selera juga jika ingin dimasak sampai airnya asat).
- Tes rasa. Sajikan…Ini asli enak banget dimakan sama nasi anget dan tempe goreng. Yummyy..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!