Ayam Fillet Asam Manis
Ayam Fillet Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 bungkus tepung kriuk
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombai
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 sdm saus tomat
  7. Sediakan 2 sdm saus sambal
  8. Gunakan 1 sdm saos tiram
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdm gula
  11. Ambil 1 jumput masako
  12. Sediakan 1 gelas air mineral
  13. Gunakan 1/2 sdm maizena
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis:
  1. Potong ayam kecil2, kemudian rendam dengan air garam. Setelah selesai, tiriskan, masukkan ke dalam tepung kriuk. Lalu goreng hingga kecoklatan
  2. Potong bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Kemudian tumis hingga harum dan kecoklatan.
  3. Setelah harum, masukkan 1 gelas air mineral, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam dan masako. Aduk hingga merata dan rasa sudah pas sesuai selera.
  4. Siapkan 3 sdm air mineral, campur dengan 1/2 sdm maizena. Aduk hingga rata, kemudian masukkan larutan maizena ke dalam saos asam manis.
  5. Setelah selesai, siram saus ke atas ayam fillet. Lalu, potong 1 daun bawang menjadi kecil, taburkan ke atas ayam fillet. Selesai :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!