Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kemangi pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir kemangi pedas:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 1 bt sereh memarkan
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Gula jawa
- Siapkan seperlunya Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Totole / kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit setan (sesuai selera lv pedasnya)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kemangi pedas:
- Cuci bersih ayam lalu goreng sampai matang
- Setelah dingin, suwir suwir
- Tumis bumbu halus masukan sereh daun jeruk daun salam. Beri garam dan totole. Setelah harum dan layu, masukan ayam. Lalu gula jawa. Masukan kemangi. Tambah sedikit air. Aduk aduk. Tunggu matang.
Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas Bahkan bumbu ayam rica rica kemangi ini juga tidak terlalu berbeda dengan bumbu ayam woku. Tetapi kalau orang asli Sulawesi Utara pasti bisa. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Cara buat ayam goreng korea pedas Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
