Sedang mencari inspirasi resep rolade ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Ayam Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Ayam Asam Manis:
- Sediakan 10 rolade ayam
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siunh bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah cabai hijau
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan Sejumput garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Ambil Sedikit air
Cara menyiapkan Rolade Ayam Asam Manis:
- Siapkan bumbu tumis, lalu iris tipis.
- Goreng rolade ayam dengan sedikit minyak sampai matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan juga saus, garam, gula, kaldu bubuk dan merica, beri sedikit air. Koreksi rasa ya.
- Masukkan rolade ayam ke dalam bumbu, masak hingga air sedikit menyusut.
- Sajikan rollade ayam asam manis di atas piring. Selamat menikmati dengan nasi hangat.😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!