Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tepung Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg Ayam fillet
- Ambil 3 sendok Tepung Terigu
- Ambil Tepung bumbu (aku pakek Sasa)
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 tomat berukuran besar
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 3 SDM saos tomat (aku pakek Del Monte)
- Ambil 1 SDM kecap (aku pakek Bango)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya royco
- Siapkan 2 SDM tepung maizena
Cara menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu,
- Baluri ayam dengan tepung,lalu goreng hingga matang
- Membuat saos
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay
- Iris wortel dan tomat kecil kecil
- Tumis bawang hingga harum, masukkan tomat dan wortel lalu beri sedikit air 300 ml
- Masukkan saos tomat,kecap,garam,gula, jeruk nipis dan Royco secukupnya
- Setelah hampir matang, Kocok tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke saos yang dibuat
- Makanan siap disajikan 💙
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!