Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong 12
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 700 ml air kelapa
- Siapkan 4 cm laos geprek
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll.
Cara membuat Ayam Pop:
- Baluri ayam dengan bumbu halus lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, siapkan dalam panci daun salam, daun jeruk, jahe, laos, dan serai, kemudian tata ayam diatasnya.
- Setelah itu masukkan air kelapa, garam, dan kaldu jamur.
- Nyalakan api, dan tunggu sampai air menyusut, ayam juga menjadi empuk. Setelah ayam empuk, matikan api. Tiriskan ayam.
- Goreng ayam selama 5-10 detik di minyak panas.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!