Anda sedang mencari ide resep ayam pop crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep untuk anak sekolah agar sehat tanpa jajan. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop Crispy:
- Sediakan 1 dada ayam
- Ambil Bumbu marinasi:
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Bubuk bawang putih/2 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt Bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan Tepung racikan:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 bungkus Kaldu ayam/kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan Pencelup:
- Ambil 1 telur dikocok
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Crispy:
- Bersihkan dada ayam, potong dadu atau tipis2, marinasi dengan bumbu. Diamkan di chiller minimal 30menit
- Campur adonan tepung racik. Baluri ayam yang sudah dimarinasi ke tepung. Lalu celupkan ke telur. Lalu baluri tepung sekali lagi sambil dicubit2.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai keemasan, jangan terlalu Lama biar tetap juicy ayamnya.
- Silakan dinikmati dengan saos sambal. Enak kriuk2 renyah dalamnya lembuuut 🥰
Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Siapa yang menyangka kalau resep ayam pop ternyata sangat memungkinkan untuk dicoba di rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!