Lagi mencari ide resep ayam suir kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suir kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas. Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suir Kemangi Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suir Kemangi Pedas:
- Sediakan 3 potong ayam, rebus matang
- Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 cm iris kecil jahe
- Sediakan 1 cm iris kunyit
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu Jamur
- Gunakan Lada Bubuk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan sedikit air
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia. Gak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa bumbui dengan kemangi pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kemangi Pedas:
- Suir-suir ayam rebus. Sisihkan.
- Ulek cabai, jahe, bawang dan kunyit.
- Tumis, bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukan ayam suir, garam, gula, kaldu jamur, & lada bubuk kemudian tambahkan air.
- Masak sampai air menyusut. Kemudian tambahkan kecap manis. Masukan kemangi yg sudah dipotek daunnya. Koreksi rasa sampai dirasa pas. Matikan api, pindahkan ke wadah makan.
Nah, kamu bisa meniru cara membuat dan resep ayam kemangi pedas di bawah ini! Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir ini adalah resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suir kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
