Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pok-pok asam manis ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pok-pok asam manis ala ibu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok-pok asam manis ala ibu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pok-pok asam manis ala ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pok-pok asam manis ala ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pok-pok Asam Manis ala Ibu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pok-pok Asam Manis ala Ibu:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan Tahu (sekedar tambahan)
- Gunakan Saus tiram (utk marinasi)
- Gunakan Tepung bumbu sasa
- Siapkan Tepung maizena (opsi supaya lebih krispi)
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Lada bubuk (secukupnya)
- Gunakan Bawang bombay (1siung)
- Ambil Bawang putih (3siung)
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
Langkah-langkah membuat Ayam pok-pok Asam Manis ala Ibu:
- Potong dadu ayam fillet,lalu marinasi dengan saus tiram+lada (takaran sesuai selera) lalu tunggu hingga 10-15menit supaya meresap
- Setelah itu, siapkan bahan2 untuk ayam pok-pok, gabungkan tepung bumbu&tepung maizena secukupnya,lalu masukan potongan ayam ke tepung setelah itu masukan ayam ke telur lalu dimasukkan lagi ke tepung nya, setelah sudah, goreng pada minyak panas,langkah ini berlaku juga pada Tahu
- Untuk saus asam manis nya, tumis bawang putih(potong kecil-kecil) dn bawang bombay, lalu beri air secukupnya, masukkan saus tomat,saus sambal,kaldu jamur,garam&gula(secukupnya) dan tepung maizena(yg sudah dilarutkan)
- Setelah cukup matang,masukkan ayam pok-pok yg sudah siap,aduk-aduk sampai rata hingga wangi dn matang
- Siapkan piring,dan Ayam pok-pok asam manis siap disajikannn!💞
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pok-pok Asam Manis ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
