Ayam Asam Manis RESTO style
Ayam Asam Manis RESTO style

Anda sedang mencari ide resep ayam asam manis resto style yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis resto style yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis resto style, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis resto style yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam manis resto style sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Manis RESTO style memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Asam Manis RESTO style:
  1. Ambil Bahan Ayam Goreng:
  2. Sediakan 1/2 Dada Ayam Fillet di potong kecil
  3. Sediakan 2 sdm Raja Rasa
  4. Ambil 1 Butir Telur
  5. Ambil 4 sdm Tepung Maizena
  6. Ambil Secukupnya Merica Bubuk
  7. Ambil Secukupnya Garam
  8. Ambil Bahan Saus:
  9. Ambil 1/2 Bawang Bombay di iris panjang
  10. Sediakan 2 Siung Bawang Putih di rajang
  11. Ambil 2 Siung Bawang Merah di rajang
  12. Siapkan 1 Buah Cabe Merah Besar di iris miring
  13. Sediakan 1 Daun Bawang di iris kecil/besar sesuai selera
  14. Siapkan 2 sdm Saos Tomat Botolan (sy pakai ABC)
  15. Sediakan 1 sdm Saos Sambal Botolan (opsional)
  16. Gunakan 3 sdm Saos Tiga Tomat
  17. Sediakan 1/2 Paprika Merah di potong kotak
  18. Siapkan 1/2 Paprika Kuning di potong kotak
  19. Ambil 1/4 Buah Nanas di potong segitiga
  20. Gunakan 1,5 sdt Cuka Dapur
  21. Siapkan 600 ml Air
  22. Gunakan Secukupnya Garam
  23. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (untuk pengental)
  24. Ambil Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis RESTO style:
  1. Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dengan raja rasa dan diamkan sejenak. Selagi menunggu Marinasi, bisa potong semua sayur. Wortel rebus sebentar di air garam.
  2. Tiriskan dan sisihkan wortel. Sekarang waktunya bumbui ayam, masukan telur, garam, merica, tepung dan aduk hingga merata. Ini memang berat ya ngaduknya, itu ga masalah.
  3. Panaskan minyak hingga panas, masak di api sedang besar. Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan di piring.
  4. SAUS: tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe hingga wangi. Masukan wortel, air, saus tomat, saus sambal, tiga tomat, cuka, lalu masak hingga mendidih.
  5. Masukan daun bawang, aduk rata. Lalu masukan nanas dan semua paprika. Koreksi rasa, kentalkan saus dengan air dan Maizena sedikit. Didihkan lalu tuang di atas ayam goreng. Lalu siap disajikan. Enjoy :)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis resto style yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!