Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis
Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet tepung saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis:
  1. Ambil 500 gr daging ayam fillet
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 10 sdm tepung bumbu
  4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  6. Gunakan 1 buah telur ayam
  7. Gunakan 2 sdm kecap asin
  8. Gunakan 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus pedas, 1 sdm kecap inggris
  9. Sediakan 1 bawang bombay
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 sdt garam, 2 sdt totole, 1 sdt lada, 1 sdm kecap asin
  12. Ambil 500 ml air
  13. Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis:
  1. Potong dadu tipis ayam fillet, marinasi dengan jeruk nipis, 1 sdt garam, 1 sdt lada, 1 sdt kecap asin.
  2. Setelaah setengah jam, gepuk pelan ayam lalu sisihkan.
  3. Siapkan 10 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung tapioka, campur rata. Kocok lepas 1 buah telur bumbui dgn garam dan lada sedikit.
  4. Masukkan ayam satu persatu potongan ke telur, lalu ke tepung. Sisihkan sampai semua selesai.
  5. Panaskan minyak goreng, dan goreng ayam tepung yang sudah siap dengan api kecil.
  6. Bahan saus : iris tipis bawang bombay dan bawang putih 2 siung.
  7. Siapkan sedikiit minyak, tumis bombay dan bawang putih sampai harum.
  8. Masukkan 2 sdt garam, 1 sdt lada, 2 sdt totole, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus cabai, 1 sdm kecap inggris, 1 sdm kecap asin
  9. Setelah rasa ok, masukkan air dan aduk rata.
  10. Setelah cukup mendidih, masukkan larutan 2 sdm tep maizena yg sdh d larut dengan air
  11. Aduk saus sampai mengental dan mendidih.
  12. Masakkan saus siap d hidangan dengan ayam fillet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!