Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Bahan bahan nya gampang di dapat cara memasaknya mudah dan rasanya itu lo bikin semua nambah nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:
- Ambil 2 dada ayam tanpa tulang
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil 1 tomat iris
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu ayam secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Ambil sesuai selera Kemangi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 cabai keriting merah
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. Cara membuat ayam suwir pedas manis.
Cara membuat Ayam suwir pedas kemangi:
- Rebus ayam sampai matang, akngkat lalu suwir2 sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh tumis lagi
- Masukan gula, garam, kaldu dan air aduk hingga gula larut
- Masukan daging ayam suwir, aduk hingga merata lalu koreksi rasa
- Jika sudah pas tunggu hingga air menyerap, lalu masukan tomat dan daun kemangi aduk hingga layu
- Angkat dan siap dihidangkan
AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!