Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen
Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Satu hal yang kadang kita terlalu serius menanggapi soal panggang ayam adalah bahwa proteinnya harus dalam keadaan mentah ketika dibakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen:
  1. Ambil 500 gr paha ayam
  2. Sediakan 2 sdm kecap manis
  3. Gunakan 1 sdm gula jawa
  4. Siapkan 2 btg sereh digeprek
  5. Gunakan 5 lbr daun salam dan daun jeruk
  6. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 lombok kriting
  10. Sediakan 2 cm jahe
  11. Sediakan 3 cm lengkuas
  12. Sediakan 2 biji asam
  13. Siapkan 2 btr kemiri sangrai

Sampai kental angkat dan tuangkan di atas ayam bakar tersebut dan sajikan. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang, sedangkan untuk ayam panggang dan bumbunya tidak terlalu berbeda dengan ayam panggang.

Cara membuat Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen:
  1. Setelah ayam dicuci dan dilumuri jeruk nipis, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu (saya uleg). - Tumis bumbu2 tersebut, masukkan di wajan dan semua bumbu lain, tambahkan air sampai ayam terendam. - Sesekali dibalik ya.. - Tunggu sampai agak asat. Matikan api.
  3. Siapkan wajan/teflon, beri sedikit margarin, panggang/bakar ayam sampai matang. Saya pakai oven.
  4. Hidangkan dengan side dish sambal dan sayur mentah utk lalapan.

Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Berikut ini secara khusus saya hadirkan resep ayam bakar madu untuk Anda semua, jadi memasak ala-ala restoran bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!