Anda sedang mencari ide resep ayam suir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Follow instagram mama dan zahira ya bunda @nada_wirawan @zahirawirawan. Demikian resep masakan praktis ayam suir pedas ini semoga dapat menambah koleksi resep. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suir Pedas:
- Gunakan 500 gr ayam bag dada
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas (potong)
- Ambil 1 ruas jahe potong2
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan Air asam jawa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah (saya buang biji)
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan Garam, merica bubuk, kaldu jamur/ kaldu bubuk, gula pasir
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.
Cara membuat Ayam Suir Pedas:
- Rebus ayam setelah dingin suir2 ayam sesuai selera saya tipis2
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kriting, kunyit, kemiri) saya di blender soalnya lagi malas ngulek 😀😀. Bahan lainnya : daun jeruk, daun salam, batang serai, lengkuas, jahe dan bawang bombay
- Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dan matang. Setelah matang tambahkan rebusan sisa kaldu ayam secukupnya beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, air asam jawa, gula pasir. Test rasa
- Masukan bawang bombay dan suiran ayam. Masak sampai bumbu menyerap. Saya sampai agak kering/ air menyusut (sesuai selera). Angkat dan sajikan
Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain? Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suw. Untuk mempraktekan resep ayam suir yang menggugah selera diperlukan beberapa bahan pokok yang harus Serta garam setengah sdm. Cara Membuat Ayam Suir Yang Menggugah Selera. Berikut resep cireng isi ayam suir pedas saus rujak yang dibagikan: - Bahan isi cireng: ayam suir yang sudah di rebus. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda Bahan-bahan yang diperlukan Untuk Membuat Ayam Asam Manis Pedas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
