Sedang mencari ide resep ayam kfc / kentucky / krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc / kentucky / krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc / kentucky / krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kfc / kentucky / krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Siapa yang tidak suka ayam goreng? Ini dia resep cara membuat ayam goreng kentucky modifikasi yang wajib kamu coba. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kfc / kentucky / krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam KFC / Kentucky / Krispi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam KFC / Kentucky / Krispi:
- Gunakan 1/4 kg ayam, potong menjadi beberapa bagian menurut selera
- Siapkan Bahan kering:
- Ambil 250 gr tepung terigu (me:segitiga biru, biasanya pke cakra)
- Gunakan 3 sdm tepung meizena
- Gunakan 40 gr tepung bumbu serbaguna (me: sasa original)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan basah:
- Siapkan 5 sdm adonan kering
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan secukupnya Air es
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Seujung sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Food and drinks company in Balikpapan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Lihat juga resep Ayam KFC KW - Super Kriboo enak lainnya.
Cara membuat Ayam KFC / Kentucky / Krispi:
- Haluskan bumbu marinasi, masukkan ayam. Aduk rata dan simpan dlam freezer minimal 1 jam agar bumbu meresap (lebih lama lebih baik). Jangan lupa daging ayam disayat-sayat agar bumbu meresap.
- Campur semua bahan kering. Aduk rata. Sisihkan.
- Tuang putih telur kedalam mangkok, tambahkan 5 sdm bahan kering tambahkan air secukupnya (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer)
- Kluarkan ayam dari freezer, ambil 1 potong masukkan kebahan kering πsambil sesekali dicubit" dgn tepung π lalu kebahan basah π ke bahan kering lg π gulingkang dgn tepung. (Untuk kribonya tergantung selera, semakin diulang, semakin kribo) NB: jgn terlalu ditekan, agar hasilnya tidak terlalu padat nnti bisa keras π cukup gulingkan smbil bolak balik dgn tepung.
- Setelah dikira kribonya pas, ketuk"ayam agar tepung yg tidak menempel jatuh π Goreng ayam ke minyak panas dgn api kecil. (Minyak harus banyak sampai ayam benar"tenggelam dan pas masukkan ayam harus benar" panas). Lakukan lg lngkah 4 sampai potongan ayam habis.
- Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat dan sajikan. Sisa tepung bisa langsung dibuat tempe krispi (di cowek atas tempe y).
- Pas buat lg π?
- Pas acara maulid selalu buat.
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Lihat juga resep Ayam goreng kfc rumahan enak lainnya. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam KFC / Kentucky / Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
