Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir Pedas manis enak lainnya. Ayam suwir pedas manis Kemarin kerumah ibu, pas pulang di bawain dada ayam gede tapi dah di ungkep, sampe rumah binggung ini mau diapain yaaa. akhirnya masuk kulkas, baru nemu ide pagi harinya, kenapa gandi suwir aja ayam nya di bumbuin pedas manis, pasti pada suka. Watch in HD, Please! :-) Gampang ya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai besar merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Seujung jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan Garam, gula secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Resep Ayam Suwir Pedas Manis Sederhana - Resep ini sangatlah pas untuk Anda gunakan sebagai referensi memasak Anda bagi Anda yang sangat senang dengan memasak. Makanan dari olahan ayam bisa menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang mantab dan gurih. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Cara membuat Ayam suwir pedas manis:
- Cuci bersih ayam, rebus dalam air mendidih sampai empuk (kurleb 15 menit). Jika sdah empuk angkat dan tiriskan, kemudian pisahkan daging ari tulangnya dan suwir2.
- Kupas bawang merah dan bawang putih, bersihkan cabai besar dan rawit dari tangkainya (untuk cabai besar belah tengahnya dan keluarkan bijinya), cuci bersih di air yang mengalir bersama lengkuas dan kemiri. Sangrai sebentar kemiri sampai keluar aroma (jika sudah punya stok kemiri sangrai, tidak usah disangrai lagi).
- Masukkan bumbu yang sudah dicuci (bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, kemiri sangrai) ke dalam blender dengan diberi sedikit air. Haluskan dengan blender sampai halus.
- Panaskan sedikit minyak di wajan penggorengan, tumis bumbu halus, geprek lengkuas dan masukkan. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi, tambahkan saos tomat dan saos sambal, beri sedikit air supaya tidak gosong kemudian aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera (jika ingin ditambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa monggo, sesuai selera saja), aduk-aduk kembali. Masak sampai air menyusut, matikan kompor sajikan… hhmmmm… yummy, dimakan pake nasi hangat… 😊 Bisa juga kalo sdah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup dan disimpan di kulkas, biasanya klo emak nyetok gk smpe 2 hari sdah ludes… 😪😅 okedeh, selamat mencoba… semoga syuka dengan resep simple alakadarnya dari emak ini… ðŸ¤ðŸ˜…😄😘🥰
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir enak lainnya. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Ayam suwir pedas manis. - Menu simple di kala sahur dan cocok untuk anak, karna tidak terlalu pedas #menuramadhan #dirumahaja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
