Sedang mencari inspirasi resep 137. ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 137. ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 137. ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 137. ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 137. ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 137. Ayam Woku Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 137. Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 10 potong daging ayam
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan Air kaldu sisa rebusan ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan Sedikit serai
- Siapkan 1 ruas jahe
Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Cara menyiapkan 137. Ayam Woku Kemangi:
- Cuci beraih ayam, lalu rebus sampai cukup empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis kembali
- Masukkan potongan ayam lalu aduk rata, tambahkan air sisa rebusan ayam sampai ayam terendam, lalu tutup
- Saat air sudah setengah menyusut tambahkan garam, gula dan merica lalu koreksi rasanya
- Setelah bumbu agak meresap masukka irisan tonat dan kemangi, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan
Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Daun kemangi ½ ikat, ambil daunnya saja. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 137. Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
