Sedang mencari ide resep 630. ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 630. ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 630. ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 630. ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 630. ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 630. Ayam Woku Kemangi memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 630. Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong
- Ambil 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang, potong kasar
- Siapkan 1 lembar daun pandan, potong kasar
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris halus
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 buah tomat, potong kasar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabai keriting merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Langkah-langkah membuat 630. Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan. Aduk rata.
- Masukkan ayam, beri gula dan garam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuang air, aduk sesekali. Masak sampai ayam matang.
- Menjelang ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk cepat. Lalu matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi panas 😊
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Daun kemangi ½ ikat, ambil daunnya saja. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 630. ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
