20. Ayam Bakar
20. Ayam Bakar

Sedang mencari inspirasi resep 20. ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 20. ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 20. Ayam Bakar memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 20. Ayam Bakar:
  1. Gunakan 1 kg ayam bagian paha & sayap
  2. Ambil 500 ml air
  3. Siapkan 50 gr gula merah
  4. Ambil 5 sdm kecap
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  6. Sediakan 3 bh serai, geprek
  7. Siapkan 3 lmbr daun salam
  8. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
  9. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
  10. Siapkan 1 sdm garam
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Ambil 12 siung bawang merah
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar
  15. Ambil 5 bh kemiri
  16. Siapkan 2 ruas jahe
  17. Ambil Bumbu oles
  18. Sediakan 3 siung bawang merah, haluskan
Cara menyiapkan 20. Ayam Bakar:
  1. Blender bumbu halus dan siapkan ayam.
  2. Campur bumbu halus, air, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Kemudian tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
  3. Angkat dan tiriskan ayam. Campur sisa air rebusan ayam tadi dengan bawang halus untuk bahan olesan. Bakar ayam diatas arang, bolak balik kemudian beri bahan olesan, bakar kembali. Kemudian angkat dan sajikan. Bisa juga dipanggang di atas teplon. Untuk bahan olesan lupa difoto. Selamat mencoba 🙂

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 20. ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!