Anda sedang mencari ide resep ayam kfc kriuk tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kriuk tahan lama yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kriuk tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kfc kriuk tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng KFC bisa dijadikan menu andalan ketika kita akan merintis usaha di bidang kuliner. Resep ayam goreng KFC dari toekang masak dijamin mempunyai. Resep ayam crispy ala kfc atau fried chicken kebanyakan yang khas adalah kriuknya kulit tepungnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kfc kriuk tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kfc kriuk tahan lama menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kfc kriuk tahan lama:
- Sediakan 1/2 kg ayam saya pakai sayap
- Siapkan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil Bahan tepung:
- Sediakan 1/2 kg trigu cakra
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Ketumbar, merica bubuk secukupny
- Gunakan Air secukupny untuk merendam
- Gunakan m
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Cara menyiapkan Ayam kfc kriuk tahan lama:
- Siap kan semua bahan cuci bersih ayam. Kemudian marinasi ayam dgn garam merica ketumbar kunyit jahe bubuk diamkan 1jam tau klw mau di pakek besok ny bisa d simpan di frezer
- Campur tepung trigu dgn garam lada ketumbar bubuk soda kue tarok d kotak yg agak besar biar mudah mengadukny. Setelah ayam 1 jam d rendam dgn bumbu masukan k tepung
- Kemudian celup ke air sebentar aja lgs angkat tiriskan
- Celup kembali ke tepung aduk jgn d remas tp di putar ayam d kumpulkan d tengah di putar"lakukan kurleb 2menit. Kemudian celup k air pencelup tiriskan lalu masukan kembali ke tepung putar" lakukan selam 5mnt kurleb.sdh kelihatan kritingny kan ni saya 3 kali penepungan. Klw pgn lebih tebel lg tepungny boleh d celup air kemudian tepung lg. Sesuai selera ya
- Panaskan minyak yg agak bnyk ya biat ayam terendan minyak
Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc kriuk tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
