Sedang mencari ide resep ayam goreng kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya. Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng KFC menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng KFC:
- Gunakan 5 potong daging Ayam(sesuai selera)
- Sediakan 1/2 SDM garam
- Gunakan 1 Bahan lumuran tepung
- Siapkan 6 SDM tepung terigu
- Gunakan Bahan lumuran tepung 3 dan rempah
- Ambil 9 SDM tepung terigu
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk (optional, sesuai tingkat kepedasan)
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt paprika bubuk (optional)
- Gunakan Atau menggunakan Rempah Bumbu sederhana
- Siapkan 1 SDM garam
- Gunakan 1 SDM lada putih
- Sediakan 2 SDM kladu bubuk/blok
- Siapkan Bahan celupan basah
- Siapkan 3 SDM tepung terigu
- Siapkan 200-300 ml air berkarbonasi: sprit dll
- Ambil 1 SDM garam
Rasa rempah ratus ayam goreng KFC terus menjadi rahsia terbesar KFC. Soal ayam goreng cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah pemenangnya karena susah dicari lawannya. Jadi bagi saya KFC berada di urutan teratas dari daftar yang disebutkan di atas. Ayam goreng KFC favorit banget dikalangan pecinta makanan cepat saji, bukan hanya di negara asalnya saja tapi juga di Indonesia.
Cara membuat Ayam Goreng KFC:
- Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan garam dan diamkan semalaman atau 3 jam saja di lemari pendingin.
- Siapkan lumuran tepung 1 yang tanpa dicampur bumbu dan rempah.
- Siapkan lumuran tepung 2 yang dicampur dengan bumbu dan rempah.
- Campur bahan celupan basah. Untuk hasil ayam yang crispy, campur bahan celupan basah sesaat sebelum ayam digoreng. Jadi air Sodanya masih dingin.
- Panaskan minyak, kemudian kecilkan api ke nyala sedang.
- Keluarkan ayam dari lemari pendingin. Lumuri dan coqting dengan tepung 1, kemudian masukan ke celepan basah, terakhir coating dengan tepung 2 yang dicampur dengan bumbu dan rempah.
- Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang supaya matang sempurna. Ayam goreng KFC siap disajikan. Yum…Joy…
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Ayam goreng crispy KFC menjadi super lembut setelah melalui proses pemasakan bersama beras. Agar lebih lezat setelah matang, maka bisa hancurkan atau suwir-suwir ayam KFC kemudian aduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
