Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Kemangi
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 10 buah Cabe rawit utuh/sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bumbu kasar
- Sediakan 2 buah salam
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 2 buah daun jeruk, buang batang, iris
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil Lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 12 buah cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Gunakan Jahe
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus ayam -+ 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Kemudian ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (saran : pakai api kecil saja).
- Cek rasa, jika sudah sesuai, masukkan sisa kemangi. Aduk-aduk. Ayam woku siap disajikan.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
