Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Ambil 0.5 kg ayam
- Ambil 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 bh tomat, potong2
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1 btng sereh, geprek
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 potong lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bh cabe keriting merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil Sedikit sereh
- Ambil Sedikit jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Rebus ayam setengah matang, sisihkan
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis sampai bumbu tanak
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Aduk sebentar
- Setelah bumbu matang dan tanak, masukan ayam yg telah direbus, aduk merata
- Setelah merata beri sedikit air kira2 1 gelas/ sampai ayam terendam, tutup wajan biarkan air setengah menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan bumbu2 (gula putih, garam, merica, kaldu bubuk)
- Dan tambahkan potongan tomat dan daun kemangi
- Masak sampai daun kemangi layu, ayam jangan sampai kering ya..
- Siap dihidangkan ^^
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
