Ayam Woku Kemangi Sederhana
Ayam Woku Kemangi Sederhana

Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
  1. Sediakan Bumbu halus:
  2. Gunakan 3 batang serai, iris
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 12 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 cm jahe
  6. Sediakan 5 cm kunyit
  7. Gunakan 4 cabe merah (bisa kurang/tambah)
  8. Ambil 6 cabe rawit (bisa kurang/tambah)
  9. Gunakan 2 kemiri
  10. Gunakan Bahan tumis
  11. Gunakan 12 potong ayam
  12. Gunakan 2 batang serai, geprek
  13. Sediakan 15 daun jeruk
  14. Gunakan 1 buah tomat, iris
  15. Sediakan 4 batang daun bawang, iris
  16. Ambil 250 gr daun kemangi
  17. Ambil 400 ml air
  18. Ambil 1 jeruk nipis
  19. Siapkan Gula, lada, kaldu jamur/ayam
  20. Gunakan Minyak goreng

Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana:
  1. Campur bahan-bahan bumbu halus ke blender. Blend sampai tercampur. Jika nggak ada blender, diulek aja nggak apa-apa tetep enak.
  2. Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum.
  3. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan ayam. Aduk rata.
  5. Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu/penyedap
  6. Saat sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan tunggu sebentar.
  7. Ayam woku siap disajikan.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!