Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong-potong
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 batang daun kemangi
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan 400 ml air panas
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 2 cm jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas.
- Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata.
- Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang.
- Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor.
- Ayam woku kemangi siap disajikan.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!