Lagi mencari inspirasi resep fried chicken ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fried chicken ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fried chicken ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken ala KFC menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fried Chicken ala KFC:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Siapkan 500 ml Susu UHT
- Gunakan 2 sdm Bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan tepung
- Gunakan 500 gram Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 Sdt Soda kue
- Gunakan secukupnya Air es
Cara menyiapkan Fried Chicken ala KFC:
- Siapkan alat dan bahan, potong ayam kemudian cuci hingga bersih
- Masukkan ayam kedalam wadah yang sudah diisi susu UHT, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kecap inggris, garam dan gula
- Diamkan 3-5 jam atau 24 jam agar bumbunya meresap kedalam ayam
- Siapkan tepung terigu, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, soda kue, garam secukupnya, aduk hingga merata
- Siapkan air dingin, angkat ayam dari rendaman masukkan kedalam tepung, taburi tepung hingga merata, angkat masukkan kedalam air es sebentar, kemudian masukkan lagi kedalam tepung hingga 2 s.d 3 kali
- Siapkan minyak goreng, tunggu hingga panas, goreng ayam dengan api sedang agar matangnya merata
- Angkat dan tiriskan siapkan piring yang sudah dilapisi tisu agar minyaknya mudah terserap pada tisu
- Fried chicken ala KFC siap dihidangkan.
- Selamat mencoba teman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Chicken ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!