Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku kemangi:
- Ambil 500 gr Ayam potong (saya negri potong kecil)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Sediakan 5 helai daun jeruk
- Sediakan 3 helai daun salam
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabai merah (cabai iblis)
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan bumbu geprek
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Sedikit jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi oleh perasan jeruk nipis, diamkan selama -+ 10 menit, cuci kembali ayam yg sudah di marinasi. Setelah bersih, panaskan minyak lalu goreng ayam yg sudah di cuci bersih tadi, jangan terlalu lama cukup ayam sampai berubah warna saja menjadi putih.
- Setelah selesai menggoreng ayam, tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan lengkuas,jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam, sudah tercium harumnya dan berubah warna tambahkan air sedikit lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
- Lalu aduk agar bumbunya merata dan tunggu sampai airnya menyurut dan sampai bumbu benar benar meresap setelah airnya menyurut masukan daun kemangi dan aduk kembali. Setelah itu ayam woku siap di sajikan, selamat menikmatiiiii.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
