Sedang mencari ide resep ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Selesai sudah cara memasak ayam goreng kentucky nya. Memang sedikit lebih ribet ya dibandingkan dengan ayam goreng biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas):
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 1/4 kg ayam bagian dada (5 potong)
- Sediakan Bumbu ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Ambil Adonan basah
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 100 ml air es
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 1 bks tepung bumbu sasa "spicy"
- Sediakan Kalau gak ada bisa diganti
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 bks royco ayam sachet
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe (optional)
Resep Ayam Goreng ala KFC yang kriuknya gurih banget. Bubuk cabe secukupnya (jika suka rasa ayam sedikit pedas). Cara Membuat ayam goreng kfc: Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder , lada, garam dan vetsin. Ayam goreng tepung ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak membutuhkan bumbu yang sulit.
Cara membuat Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas):
- Cuci daging ayam yang sudah di potong
- Haluskan Bumbu Ayam : 3 siung bawang putih, 1sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt royco ayam
- Masukkan bumbu ayam yang sudah dihaluskan pada ayam yang sudah dicuci, remas-remas bumbu hingga merata. Diamkan 3-5 jam di kulkas
- Membuat adonan basah : masukkan 1 butir telur pada mangkok, masukkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk. Aduk dengan garpu. Masukkan air es kurang lebih 100 ml. Aduk rata. Masukkan 1sdt baking soda. Aduk rata. Setelah semua tercampur masukkan dalam kulkas
- Membuat adonan kering : kalau saya pilih yang praktis pakai tepung bumbu sasa yang "spicy" 1 bungkus. Kalau tidak ada bisa diganti tepung bumbu yang lain sesuai selera. Atau mau buat sendiri. Campur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, royco, bubuk cabe (bisa skip)
- Setelah sekitar 5 jam ambil ayam yang sudah dibumbui, masukkan pada adonan kering, masukkan pada adonan basah, masukkan pada adonan kering lagi, ulangi sampai ketebalan yang diharapkan. Kalau saya 2x masuk adonan basah-adonan kering sudah cukup.
- Setelah masuk adonan kering yang terakhir langsung goreng biar crispy, kalau gak langsung digoreng jdnya lembek. Goreng dengan minyak yg banyak dan panas. Kalau bahasa masaknya deep frying kalau gak salah.
- Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dengan saus tomat, saos pedas atau sesuai selera. Rasanya gak kalah sama ayam goreng kfc yang asli looh ๐?
Cara memasaknya pun hanya dengan ayam yang di baluritepung dan tinggal Jika harus membelinya di warung atau restoran cepat saji yang terkrnal anda harus merogoh kocek sedikit lebih banyak. Home ยป Resep Ayam ยป Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. Ayam gorengGuna tepung goreng ayam crispy Bestari. Celup ayam dalam telur terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala kfc (tepungnya sedikit pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
