Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar � Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kecap asin memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kecap asin:
- Sediakan 500 gram ayam bagian paha bawah/ 1 ekor ayam uk. Sedang
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan Sedikit lada & garam
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan. Selain cara membuatnya yang mudah, rasa ayam goreng kecap ini pun sangat istimewa. Kombinasi rasa manis, asin dan gurih membuatnya sangat cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam keluarga. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap asin:
- Potong2 ayam agak kecil2 kemudian lumuri dgn air jeruk nipis & sedikit garam, kemudian hip dgn kecap asin, minyak wijen dan lada, tambahkan air dan hip hingga air menyusut habis
- Biar kan ayam agak dingin, kemudian goreng dgn api sedang
- Saat menggoreng tambahkan bawang putih yg sudah di geprek supaya lebih harum & gurih
- Setelah ayam kecoklatan angkat, hidangkan dgn sambal & ketimun
Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!