Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemanggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemanggi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemanggi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemanggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemanggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku kemanggi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku kemanggi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 75 gram (1/2 tomat besar)
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang serai(geprek)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 gengam daun kemanggi(asli 2 gengam)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil 300 ml air matang
- Ambil 1 sdt kaldu jamur(totole)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih (aslinya 4 siung)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 buah kemeri
- Siapkan 18 biji cabe merah(asli 3)
- Sediakan 5 biji cabe rawit(aslinya 15 cabe rawit)
Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Cara menyiapkan Ayam woku kemanggi:
- Persiapan semua bahan dengan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong.
- Potong potong tomat dan daun bawang. Petiki daun kemanginya.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan daun salam,daun jeruk dan serai tumis sampai wangi dan layu setelah itu masukan air.
- Setelah itu masukan ayam,gula,garam,kaldu jamur,merica bubuk setelah mendidih masukan tomat masak sampai air menyusut.
- Setelah itu masukan daun bawang dan daun kemangi koreksi rasa kalau sudah pas api bisa dimatikan dan siap dihidangkan
Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemanggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
