Ayam Bakar Enak
Ayam Bakar Enak

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Enak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Enak:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan Bahan Halus :
  3. Gunakan 4 butir bawang merah
  4. Gunakan 2 butir bawang putih
  5. Ambil 2 cm lengkuas
  6. Ambil 1 buah cabe besar (boleh ditambah rawit/ keriting kalau maupedas
  7. Siapkan Bahan Pelengkap :
  8. Sediakan 2 biji asam jawa
  9. Siapkan 2 cm jahe dimemarkan
  10. Siapkan 1 buah Serai d memarkan
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 buah daun salam
  13. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  14. Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Bakar Enak:
  1. Cuci ayam sampai bersih, masukkan ayam lalu tambahkan air di panci atau wajan kira- kira 1 liter sampai ayam terendam.
  2. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tutup ayam dan ungkep sampai airnya habis.. sesekali di aduk
  3. Sisakan sedikit bumbu ungkepan untuk olesan pada saat d panggang, setelah itu angkat ayam, sisa bumbu tadi d tambahkan kecap untuk dioles ke ayam..
  4. Panggang sampai sesuai selera… jadi deh… Sisa ini yang kefoto.. lainnya udah habis heee…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!